Pasionată de marketing și PR, de modă și, totodată, de zona de beauty, Laura se inspiră mult din călătoriile și din întâlnirile sale. Și apoi își așterne poveștile pe www.lachicboutique.ro. La o cafea! Și uite așa am aflat și noi care sunt poveștile ei legate de … cafea.
TheTrends: Acasa iti bei cafeaua cand te trezesti, relaxata, in pijamale, sau, pe fuga, inainte de a iesi pe usa, spre birou sau spre o intalnire?
Laura Antonov: Recunosc. Nu prea obisnuiesc sa imi beau cafeaua in pijama, pentru ca nu este primul lucru pe care-l fac dimineata. In general, imi place sa am suficient timp s-o pregatesc, pentru ca dimineata ma rasfat cu un cappuccino. Si imi place sa-l savurez.
TheTrends: Ai un ritual al cafelei?
Laura Antonov: Nu, nu am un ritual in acest sens. Doar, pur si simplu, imi savurez cafeaua pregatita normal.
TheTrends: De ce cafea?
Laura Antonov: De cativa ani imi place foarte mult gustul de cafea. Si beau doar cafea cu lapte, adica latte, cappuccino. Pentru mine e ca un desert.
TheTrends: Cand ai baut prima data cafea si ce ai simtit?
Laura Antonov: In facultate. Cred. Da, cu siguranta atunci a fost prima data. Ma ajuta sa “ingras porcul in ajun de Craciun”, pe romaneste. Fix in noaptea de dinainte de examen, dar nu era neaparat o mare placere. Imi aduc si acum aminte ca era o cana imensa cu ness si am sorbit din ea toata noaptea. Si, totusi, pe la 4 dimineata am adormit bustean si m-am trezit ca nu invatasem chiar tot.
TheTrends: O amintire amuzanta despre cafea?
Laura Antonov: In afara de intamplarea mai sus amintita, unde nu as putea spune chiar ca a fost una amuzanta, pentru ca am ajuns la examen cu jumatate de materie invatata, nu-mi aduc aminte sa fi avut o amintire funny legata de cafea.
TheTrends: In copilaria ta, cafeaua era ceva interzis? Ce parere aveau parintii tai despre consumul de cafea?
Laura Antonov: Imi amintesc ca bunica mea isi pregatea cafeaua in fiecare dimineata, dar nu ma tenta deloc. Pana in facultate, nu-mi placea nici gustul … si nici mirosul de cafea. Nu mi se parea nimic deosebit la ea. Acum e altceva.
TheTrends: Cam cat ar trebui sa coste cafeaua perfecta si cat esti dispusa sa platesti pentru aceasta?
Laura Antonov: Uite, cea mai “scumpa” experienta in acest sens a fost la o cafenea in Venetia, Café Florian. Cred ca am platit aproximativ 19 euro pentru un cappuccino. Cafeaua nu a fost neaparat extraordinara, dar locul, intr-adevar placut. Iti da asa, un vibe bun. Citisem despre acest loc si imi doream sa am aceasta experienta, deci as fi platit oricat pentru o cafea in acel loc. Asa, in general, nu stiu cat as plati pentru o cafea. Cred ca depinde de poveste sau de o prezentare foarte interesanta.
TheTrends: Cat de des bei cafea?
Laura Antonov: Cred ca beau zilnic, iar zilele in care nu beau, sunt o exceptie.
TheTrends: Dimineata sau seara?
Laura Antonov: Pana in ora 16:00. Nu risc sa beau dupa aceasta ora, pentru ca am avut experienta sa nu pot sa adorm si m-am invatat minte.
TheTrends: Daca ar fi sa faci un TOP 3 al tarilor in care ai baut cea mai buna cafea, cum ar arata acesta?
Laura Antonov: As include si Romania, cu siguranta. Aici am baut printre cele mai bune cafele. N-as putea sa fac un top 3 cu exactitate. Uite, si in Franta, la Paris, am consumat si cafea buna si mai putin buna. La fel mi s-a intamplat si in Anglia. Astfel, nu pot generaliza ca in tara respectiva se bea cafea buna si in alta, nu.
TheTrends: Locul in care ai vrea sa-ti bei cafeaua, daca ai avea un bilet in alb, catre orice destinatie.
Laura Antonov: Cred ca undeva in America de Sud. La mama ei.
TheTrends: Espresso, latte sau cappuccino?
Laura Antonov: Cappuccino, clar!
TheTrends: Cum ti se par cafenelele din Bucuresti?
Laura Antonov: Mi se pare, in primul rand, ca sunt foarte multe. Dar, recunosc, ca imi place diversitatea. Fiecare cafenea are cate un element ce o deosebeste de alta. Dar, da, imi plac foarte mult coffee shop-urile din Bucuresti.
TheTrends: Cafeaua este mai buna iarna sau vara?
Laura Antonov: Eu beau cafea tot timpul anului si nu simt nicio diferenta.
TheTrends: Cafea cu prietenii sau singura, cu o carte in fata?
Laura Antonov: Aici nu am preferinte. Chiar pe contul meu de instagram poti observa ca am poze cu o singura cafea, dar si cu mai multe.
TheTrends: Cu sau fara cofeina?
Laura Antonov: Cu cofeina, clar!
TheTrends: Folosesti cafeaua in ritualul tau de frumusete?
Laura Antonov: Au existat cateva tentative, pentru ca este buna pentru exfoliere, tratamente anti celulitice, dar mi se pare un ritual cam … messy… asa. Lasa in urma cam multa mizerie si plus ca nu fac atata cafea incat sa produc mult zat.
TheTrends: Preparatul tau preferat pe baza de cafea?
Laura Antonov: Cappuccino.
TheTrends: Se zice ca o cana de cafea iti rezolva toate problemele. Adevarat sau fals?
Laura Antonov: Nu prea stiu cum o cana de cafea iti poate rezolva toate problemele. In cazul meu, daca nu beau ceva cu cofeina, pana in pranz, ma ia durerea de cap. Deci din acest punct de vedere, as putea spune ca rezolva o problema foarte mare.
TheTrends: Cum ai reactiona daca cineva ar varsa o cana de cafea pe tine in timp ce te indrepti catre un eveniment sau catre o intalnire importanta?
Laura Antonov: Nu am reactionat prea bine nici cand mi-am varsat chiar eu cafeaua pe mine, deci nu stiu cum as reactiona la altii. As spera doar sa nu fie fierbinte.
TheTrends: Cat de mult rezisti tentatiei fara cafea?
Laura Antonov: Nu e ca o dependenta, dar considerand-o ca un desert, o placere, nu as renunta la acest ritual.
TheTrends: O ora in plus de somn sau un shot de cafea?
Laura Antonov: O ora in plus de somn!
TheTrends: Cum arata ceasca ta de cafea?
Laura Antonov: Am mai multe cani, cesti de cafea, de diferite dimensiuni, care imi plac mult. Pe multe dintre elele-am primit de la prietena mea, Diana, care imi cunoaste pasiunea pentru cappuccino, deci au dimensiunea adaptata. In fiecare zi aleg una dintre aceste cani … in functie de mood sau de tipul de cafea pe cae il beau (foarte rar este espresso sau cafea cu lapte, in principal cappuccino sau latte). Pot spune ca am, deci, o colectie de cani din care imi beau cafeaua si arata … dragut!
TheTrends: Turkish coffee sau cold brew?
Laura Antonov: Cold brew
TheTrends: Cum ti se pare acest concept de fresh corner al celor de la “Mol”?
Laura Antonov: Intr-un cuvant, mi se pare fresh! Imi plac culorile. Dar si cafeaua. Mai ales cafeua. Cred ca este cea mai buna cafea pe care o poti bea intr-o benzinarie. Si nu glumesc.
TheTrends: 3 motive pentru care iti bei cafeaua aici?
Laura Antonov: UNU – pentru ca au cafea buna, cel putin de un an-doi incoace, DOI – imi place locul ca este curat si … TREI – sunt multe benzinarii Mol si le gasesti peste tot in tara.
