Corinthia Grand Hotel du Boulevard București dezvăluie destinațiile sale culinare de excepție, stabilind un nou standard pentru gastronomie rafinată și divertisment exclusiv în oraș. Cele trei locații remarcabile – Sass’ Restaurant & Lounge, Boulevard 73 și Heritage Bar – oferă o îmbinare captivantă de tradiție, inovație și divertisment în decoruri spectaculoase. Fiecare locație emană un farmec distinct, inspirat din tradițiile culinare globale și completat de eleganța ospitalității renumite a lanțului Corinthia.
Sass’ Restaurant & Lounge: unde glamourul maximalist întâlnește divertismentul vibrant Bucureștiul întâmpină o legendă internațională odată cu deschiderea Sass’ Restaurant & Lounge în incinta Corinthia Grand Hotel du Boulevard București, aducând faimosul Sass’ Café din Monte Carlo în capitala României. Fondat în 1993, brandul a devenit sinonim cu eleganța, gastronomia de top și divertismentul vibrant, atrăgând iubitorii de plăceri rafinate.
Acum în București, Sass’ oferă o atmosferă tip speakeasy lounge și un restaurant cu specialități mediteraneene și ingrediente fine globale precum carne de vită Wagyu și caviar, acompaniate de cocktailuri realizate cu măiestrie, într-un decor opulent inspirat din stilul baroc. Interiorul maximalist dispune de scaune din catifea somptuoasă, accente delicate aurite și detalii elegante cu imprimeu leopard.
Pe măsură ce seara avansează, atmosfera se transformă de la o cină sofisticată la o petrecere animată, muzica live pregătind terenul pentru prestațiile DJ-ilor cu ritmuri captivante – creând astfel o experiență culinară de neuitat care transcende farfuria.
Boulevard 73: O celebrare a patrimoniului culinar francez și românesc
Situat în fosta sală de bal a hotelului, renumită pentru găzduirea celor mai elegante evenimente sociale ale orașului încă de la sfârșitul secolului al XIX-lea, Boulevard 73 reprezintă un omagiu sofisticat adus tradițiilor culinare bogate ale Franței și României. Adoptând filozofia farm-to-table, restaurantul utilizează cele mai fine ingrediente sezoniere, oferind preparate clasice emblematice și creații inspirate ale Chef-ului, într-un meniu fine-dining în continuă evoluție, ce reflectă interpretări clasice și contemporane ale celor două tradiții gastronomice.
Fie că aleg o masă casual elegantă sau o călătorie culinară rafinată, Boulevard 73 promite o experiență memorabilă. Splendoarea restaurantului, cu tavanele sale înalte și candelabrele sofisticate, îmbină eleganța istorică cu o notă contemporană, transformând fiecare masă într-o ocazie specială, de la reuniuni intime până la evenimente grandioase.
Heritage Bar: O odă modernă adusă eleganței atemporale Heritage Bar oferă un spațiu rafinat unde oaspeții se pot relaxa, socializa și savura cocktailuri sofisticate. Cu un șemineu impresionant pe o parte și un bar elegant proiectat pe cealaltă, spațiul emană eleganță atemporală.
În timpul zilei, Heritage Bar este locul ideal pentru o pauză de cafea, oferind o selecție de gustări dulci și sărate alături de o gamă variată de băuturi. Seara, Heritage Bar se transformă într-o destinație animată pentru un aperitivo elegant, băuturile fiind însoțite de o selecție atent aleasă de preparate ușoare, devenind astfel un loc esențial de socializare în cadrul hotelului.
Corinthia București se deschide pe 24 martie 2025.
Sass’ Restaurant & Lounge are o capacitate de 45 de locuri în restaurant și 20 în lounge. Funcționează zilnic, între 19:00-02:00. Boulevard 73 oferă fine dining francez și românesc cu o abordare sezonieră farm-to-table. Restaurantul găzduiește 50 de oaspeți și până la 80 pentru evenimente tip banchet. Heritage Bar oferă opțiuni culinare pe tot parcursul zilei și poate găzdui până la 55 de oaspeți.
Un reper atemporal al patrimoniului și ospitalității, Corinthia București se află la prestigioasa intersecție a Căii Victoriei cu Bulevardul Regina Elisabeta. Inaugurată inițial în 1867, clădirea istorică a fost meticulos restaurată și primește oaspeți din martie 2025.
Hotelul dispune de o colecție exclusivă de 30 de suite, completată de trei experiențe culinare distincte – Boulevard 73, Sass’ Restaurant & Lounge (extensie a celebrului local din Monaco) și rafinatul Heritage Bar.
Corinthia Spa, cu produse 111SKIN, oferă tratamente wellness și de skincare, iar spațiile elegante pentru evenimente reprezintă decorul perfect pentru întâlniri private și reuniuni executive. Deținut de Niro Investment Group și gestionat de Corinthia Hotels, hotelul redefinește ospitalitatea de lux în România.
Fondată în Malta în 1968, Corinthia Hotels este o companie hotelieră globală cu un portofoliu luxos în continuă expansiune. Corinthia a pionierat conceptul „Grand Boutique”, îmbinând eleganța unei „grande dame” cu energia unui hotel boutique lifestyle.
De la originalul Corinthia Palace din Malta până la hotelurile din Londra, New York și Bruxelles, compania dezvoltă proprietăți emblematice în Roma, București, Doha și Riyadh, alături de resorturi în Maldive și alte locații.
Combinând spiritul mediteraneean cu gastronomie de top, wellness și servicii autentice, Corinthia rămâne un lider în sectorul ospitalității, cu planuri ambițioase de consolidare a poziției în segmentul luxului global.
